"Les archives olfactives vont ouvrir un nouveau champ de l'archéologie"

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°907 (09/2022)
• Pages : p.82-93
  • Langues : Français
• • Résumé :

    Interview de Barbara Huber, une archéologue, sur l'intérêt des techniques permettant de reconstituer les odeurs du passé : la nécessité d'éviter les comparaisons entre les périodes historiques ; le rôle de l'olfaction pour comprendre le passé ; les difficultés rencontrées.

• • Descripteurs : odorat