Les Mayas mangent du maïs depuis plus de 4000 ans
- Auteur : Caroline Ando
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- Editeur : Le Blob 2020
- Format : 1 vidéo : 2 min / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Vidéo illustrant l'histoire millénaire de la consommation de maïs, reconstituée à partir de l'étude de squelettes mayas.
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- Descripteurs : archéologie / Mayas
- Mots-clés : maïs (céréale) / alimentation (nutrition)