Consommer de la viande de brousse, quel impact sur la biodiversité et les zoonoses ?
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- Editeur : Le Blob 2020
- Format : 1 vidéo : 14 min 38 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Présentation en vidéo de l'impact de la consommation et du commerce de viande de brousse sur la dégradation de la biodiversité et de leur rôle dans la propagation de maladies infectieuses, dans le contexte de l'épidémie de Covid-19 : le programme de recherche AFRICoV, partenariat entre l'IRD et trois pays d'Afrique, qui révèle le lien entre viande de brousse, extinction des espèces et zoonoses (transmission de maladies infectieuses de l'animal à l'être humain).
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- Descripteurs : épidémie / maladie infectieuse / produit carné