Gourmets et gourmands ou l'art de faire bonne chère dans la littérature

• Auteur : Christine Féret-Fleury
• • Editeur : Paris : Gallimard 1996
  • Collection : Thématiques, 3
  • ISBN/ISSN : 2-07-059184-0
  • Format : 222 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Vingt-sept auteurs évoquent les plaisirs de la table.
    

• • Descripteurs : nutrition / thème littéraire