Archéologie du sel. Histoire du sel : Moyen Age, ailleurs dans le monde
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- Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2016
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
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Résumé :
L'exploitation du sel de gemme en Chine, de l'Antiquité au Moyen Age. La technique de production utilisée, l'utilisation du bambou dans les puits miniers.
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- Descripteurs : Chine / production : économie / sel : composé chimique
- Mots-clés : Moyen Age (5e-15e siècle)