Cacao
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- Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) 2019
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
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Résumé :
Contexte de la production de cacao dans le monde tropical : carte des échanges mondiaux en cacao en 2016, les chiffres de la production de cacao. Enjeux de la culture du cacaoyer dans le monde tropical pour les producteurs, les chocolatiers et les consommateurs
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- Mots-clés : cacao (graine) / culture tropicale