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  2. Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?

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Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?
de Elodie Barakat, Marion Guillaumin
L'Esprit Sorcier, 2018
En ligne :
Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'alimentation dans le monde dans les années futures : les protéines (définition et besoins pour la planète) ; retour historique et chronologique sur les habitudes alimentaires ; l'alimentation de demain ; l'année des légumineuses.
Barakat Elodie, Guillaumin Marion. Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?. L'Esprit Sorcier, 2018. Disponible sur : <https://www.lespritsorcier.org/dossier-semaine/un-monde-sans-faim/>, consulté le :
Site web
Mémodocnet
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Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?

    • Elodie Barakat
    • Marion Guillaumin
    • Editeur : L'Esprit Sorcier 2018
    • Format : Web
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
    • Résumé :

      Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'alimentation dans le monde dans les années futures : les protéines (définition et besoins pour la planète) ; retour historique et chronologique sur les habitudes alimentaires ; l'alimentation de demain ; l'année des légumineuses.

    • Mots-clés : alimentation (nutrition) / protéine
    • En ligne : https://www.lespritsorcier.org/dossier-semaine/un-monde-sans-faim/
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