Bien nourrir son cerveau pour apprendre

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°896 (10/2021)

Auteur : Sylvie Boistard
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Le point sur les aliments permettant de favoriser les capacités d'apprentissage du cerveau : les apports des glucides et des protéines ; le rôle des lipides.
- Descripteurs : acquisition de connaissances / aliment
- Mots-clés : cerveau (organe)

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