Comment percevons-nous les odeurs ?

Dans le périodique : Cerveau & Psycho, n°104 (11/2018)
• Auteur : Franck Luerweg
• Pages : p.36-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Schéma commenté sur le fonctionnement du système olfactif et les zones cérébrales impliquées dans l'identification et l'interprétation des odeurs.

• • Mots-clés : cerveau (organe) / sens de l'odorat