Livre
Le chocolat, du plaisir à la santé : de la fève au chocolat, tous les bienfaits du cacao
- Auteur : Maria Bardoulat
- Editeur : Monaco : Alpen éd. Collection : C'est naturel, c'est ma santé 2005 93 p.
Depuis son arrivée en Europe au XVIe siècle, les mythes sur le chocolat abondent, à la mesure du plaisir que procure cet aliment. Pour la première fois, un guide pratique fait le point sur les bienfaits du chocolat et du cacao sur la santé. Non,[...]
