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  1. Accueil
  2. Alain Passard, chef toqué d'art
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Alain Passard, chef toqué d'art
de Daphné Bétard
In Beaux-arts magazine (Levallois-Perret), 396 (06/2017), p.100-105
Présentation des créations artistiques du chef cuisinier Alain Passard : ses collages et sculptures, ses ateliers de créations culinaires et artistiques.
Bétard Daphné. « Alain Passard, chef toqué d'art » in Beaux-arts magazine (Levallois-Perret), 396 (06/2017), p.100-105.
Article de périodique
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Alain Passard, chef toqué d'art

    Dans le périodique : Beaux-arts magazine (Levallois-Perret), n°396 (06/2017)
  • Auteur : Daphné Bétard
    • Pages : p.100-105
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Note générale : Webographie.
    • Résumé :

      Présentation des créations artistiques du chef cuisinier Alain Passard : ses collages et sculptures, ses ateliers de créations culinaires et artistiques.
    • Descripteurs : artiste / création artistique / gastronomie

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