Métabolisme et cerveau : du café contre la maladie d'Alzheimer ?
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- Langues : Français
Pages : p.56 - 61 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
De plus en plus d'études suggèrent que le café permet de lutter contre la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Des analogues de la caféine pourraient compléter les thérapies du futur.
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- Descripteurs : café : denrée / maladie d'Alzheimer
- Mots-clés : Maladie de Parkinson - caféine
Dans le périodique :
Cerveau & Psycho, n°063 (05/2016)