Ces OGM qui changent le monde

• Auteur : Gilles-Eric Seralini
• • Editeur : Champs 2010
  • ISBN/ISSN : 978-2-08-123500-7
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La nature nourrit, guérit et offre mille services. Mais les sols cultivables s'épuisent, les abeilles disparaissent, compromettant la pollinisation et, donc, la production de fruits et légumes. Partout les ressources se raréfient, et ce qui était gratuit devient soudain payant. Face à notre gloutonnerie, la nature peine à suivre. Si tous les Terriens vivaient comme les Américains, il faudrait quatre planètes pour répondre à leurs besoins. Or nous n'en avons qu'une : la nôtre...

• • Descripteurs : alimentation / génie génétique