Bio : le vrai du faux
- Auteur : Claude-Marie Vadrot
- Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé 2013 163 p.
L'agriculture biologique a-t-elle autant de vertus qu'annoncées par ses défenseurs? Prenant le parti de dépassionné le débat, l'auteur, journaliste spécialiste des questions sur l'environnement, prend le parti d'exposer des faits concrets.