Impostures et vérités sur les aliments
- Auteur : Laurent Chevallier
- Editeur : Paris [France] : Fayard impr. 2007 1 vol. (363 p.)
Médecin nutritionniste, Laurent Chevallier nous révèle ici les aspects insoupçonnés de notre alimentation actuelle et ses conséquences sur notre santé. On apprend que les arômes si peu naturels présents dans certains aliments ont des effets néfa[...]
